Sơ ri có nguồn gốc trong vùng nhiệt đới Antilles, Trung Mỹ và miền Bắc Nam Mỹ, nơi sơ ri được tiêu dùng và thường sử dụng bởi dân gian như một thành phần chính trong y học dược thảo tự nhiên. Sơ ri có hiệu quả trên toàn bộ cơ thể và là một phần trong chế độ thực phẩm bổ sung hằng ngày.
Sơ ri, trái cây của mùa hè có thể nói là loại quả giàu đường nhất trong những thứ trái cây màu đỏ, cứ 100g sơri sẽ cung cấp cho chúng ta khoảng 68 calo và khoảng 15mg vitamin C và A. Ngoài ra, do quả sơri rất giàu chất kẽm nên có tác dụng lợi tiểu, đồng thời chất xơ trong thứ quả này kích thích hoạt động của các cơ quan nội tạng.
-
Bổ sung hàm lượng vitamin C cho cơ thể: 180 ml nước ép sơ ri có hàm lượng vitamin C có thể bằng 14 lít nước cam ép. Quả sơ ri được dùng làm nguồn bổ sung vitamin C cho người ăn kiêng cũng như nhiều nguồn thực phẩm khác
-
Chống oxy hóa, có tác dụng lớn trong quá trình tiêu diệt các gốc tự do
-
Giảm nguy các bệnh về tim mạch
-
Ngăn ngừa ung thư phổi
-
Chống thiếu máu
-
Phục hồi mô tế bào
-
Phát triển não bộ
-
Rối loạn miễn
-
Giúp giảm hạ mệt mỏi, chống bệnh sốt hay viêm ruột.
Trái Sơ ri được coi là giàu đường nhất trong số những trái cây màu đỏ vì trung bình mỗitrái sơri có tới 15% thành phần là đường gluxít. 81% thành phần cấu tạo quả Sơ ri là nướccó chứa các chất khoáng hòa tan và vitamin. Có thể tìm thấy trong trái Sơ ri rất nhiều loạichất khoáng (500mg/100g), canxi (17mg/100g), kẽm (250mg/100g), sắt, đồng…